LA PIZZA DEI CARNIVORI

Ingredienti:
6 etti di carne macinata, 2 uova, 4 cucchiai di formaggio grattugiato,2 cucchiai di pane grattugiato, passata di pomodoro, mozzarella, sale e pepe qb, olio evo.

Preparazione:
impastare il tutto con le mani, foderare una teglia tonda di carta forno e stendere l’impasto. Ricoprire con passata di pomodoro, mozzarella a fette, sale e un filo d’olio. Forno 180 gradi per 20 minuti.