AVANTI GLI AVANZI!
28 Maggio 2015 Pachino Express - Ai confini del gusto!
Ingredienti:
carne dal brodo (manzo, pollo), mortadella tritata, formaggio a pasta dura grattugiato, un uovo, sale e pepe, pan grattato (oppure quello in cassetta bagnato nel latte, olio.
Preparazione:
tritare e assemblare tutti gli ingredienti creando delle meravigliose polpette da friggere nell’olio in padella.