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BRUSCHELLE DI MONTAGNA…IL GUSTO CI GUADAGNA

Pachino Express - Ai confini del gusto!


Ricetta di: Betty – Piove d.S. PD


Ingredienti:
bruschelle Morato, passata di pomodoro, mozzarella, speck, formaggio Asiago, funghi misti sottolio.

Preparazione:
prendere le Bruschelle e farle abbrustolire leggermente in forno. Una volta pronte aggiungervi 2-3 cucchiai di passata di pomodoro, pezzetti di mozzarella, speck, pezzetti di formaggio Asiago e funghi misti sottolio. Rimettere tutto in forno finché il formaggio si fonde e servire.

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