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CARCIOFI ESOTICI

11 Maggio 2015 Pachino Express - Ai confini del gusto!


Ingredienti:
carciofi, avocado, prezzemolo, limone, sale olio, pepe.

Preparazione:
dopo aver tolto le foglie più dure, tagliare a metà i carciofi e affettarlo come fosse una cipolla. Tagliare a cubetti l’avocado. Unire il tutto con un po’ di succo di limone, prezzemolo e ovviamente olio, sale e pepe.


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