NUVOLE SALATE
Pachino Express - Ai confini del gusto!
Ricetta di: Gaia – Pordenone PN
Ingredienti:
nuvolatte classiche Morato, formaggio di capra tenero, pomodorini secchi, cipolline borettane, lattuga fresca.
Preparazione:
aprire a metà le nuvolatte e farcirle con tutti gli ingredienti. Condire a piacere ma io consiglio di non arricchire ulteriormente il panino con salse per mantenere integro il contrasto di sapori.