PASTA DELLA PRINCIPESSA SUL PISELLO
20 Luglio 2015 Pachino Express - Ai confini del gusto!
Ingredienti:
pasta “i Cuccioli Sgambaro”, salsa rosa, paprika brandy, gamberetti al naturale, piselli, sale, pepe.
Preparazione:
far cuocere la pasta e nel frattempo lavare e asciugare bene sia i gamberetti che i piselli. Prepara a parte una salsa rosa con paprika e un goccio di brandy. Unire il tutto in una terrina e, una volta scolata e raffreddata, aggiungere la pasta.