SCRIGNO PER SALSICCIA
Pachino Express - Ai confini del gusto!
Ricetta di: Luca - Padova
Ingredienti:
salsicce dolci, formaggio spalmabile, semi di finocchio, pane baguette.
Preparazione:
prendere le salsicce, spellarle da crude, e metterle in una terrina. Aggiungere il formaggio spalmabile, i semi di finocchio, e mascolare il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.
A parte, tagliare la baguette longitudinalmente e svuotarla della mollica.
Sostituire alla mollica il composto ottenuto con la salsiccia e mettere il tutto in forno per 20 minuti a 200°.