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Pachino Express – Ai confini del gusto!


Le ricette veloci degli ascoltatori di Company!!

CURRY SALVACI TU!!!

Ingredienti: wurstel, pancetta (meglio se affumicata), un terzo di cipolla bianca, passata o polpa di pomodoro, curry in polvere, pasta corta (meglio al Kamut), olio di […]

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ODDIO…! E ADESSO?

Ricetta di: Roberta – Lendinara RO

Ingredienti: pasta, una cipolla piccola, tonno in scatola, panna da cucina. Preparazione: tritare finemente la cipolla e soffriggerla col tonno sgocciolato per circa 5 minuti. Spegnere […]

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IL GRISSINO DELL’OSPITE A SORPRESA

Ricetta di: Laura – Pianiga VE

Ingredienti: tonno in scatola, maionese, cipolline sottaceto grissini grossi, prosciutto crudo a fette. Preparazione: frullare il tonno in scatola con un po’ di maionese e cipolline […]

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I CONSIGLI DI NONNA NORRIS

Ricetta di: Katia

Ingredienti: zucchine, pan grattato, mix spezie, sale, pepe, formaggio grattugiato. Preparazione: tagliare a rondelle le zucchine e preparare un misto di pan grattato, spezie, sale, pepe, […]

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ZUK E I TROTTOLINI

Ricetta di: Claudia

Ingredienti: zucchine, petti di pollo, formaggio spalmabile,pancetta. Preparazione: grattugiare le zucchine e cuocerle con una briciola di dado o altro insaporitore ottenendo così una crema. Dopo […]

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MAMMA CATIA E ILCARPACCIO DI ZUCCHINE

Ricetta di: Anna da Roverchiara - Verona

Ingredienti: zucchine, olio, sale, prezzemolo. Preparazione: tagliare le zucchine nel verso orizzontale in modo da ottenere fettine sottili. Disporle sul piatto e condirle con un filo […]

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PIZZUCCHINE

Ricetta di: Arianna - Trieste

Ingredienti: zucchine, salsa di pomodoro, mozzarella, sale. Preparazione: tagliare le zucchine a rondelle non troppo sottili. Passarle velocemente sulla piastra da entrambi i lati. Mettere su […]

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ZUCCHINE PIU’ VELOCI DELLA LUCE

Ingredienti: zucchine, farine, sale. Preparazione: farle a piccoli pezzi, togliere un po’ di semi e spolverarle con il sale grosso. Lasciare le zucchine a riposare per […]

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LA PAPPA DEL MOSTRO

Ricetta di: Barbara - Padova

Ingredienti: 6 zucchine, mezza cipolla, 2-3 manciate di riso, una puntina di aglio. Preparazione: tagliare a pezzi le zucchine e metterla in una casseruola con mezza […]

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ZUCCHINE FLAN FLAN

Ricetta di: Lilia

Ingredienti: 350g di ricotta romana, 300g di zucchine, 6 fiori di zucchina, 40g di farina, 2 uova, sale. Preparazione: mescolare la ricotta e le uova fino […]

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