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Pachino Express – Ai confini del gusto!


Le ricette veloci degli ascoltatori di Company!!

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ZUCCHINE IN TORTA

Ricetta di: Milena

Ingredienti: pasta sfoglia, zucchine, robiola, philadelphia, prosciutto. Preparazione: prendere la pasta sfoglia, metterla in una pentola con la sua carta. Grattugiare le zucchine e metterle nel […]

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LA PIZZA DEI CARNIVORI

Ricetta di: Francesca

Ingredienti: 6 etti di carne macinata, 2 uova, 4 cucchiai di formaggio grattugiato,2 cucchiai di pane grattugiato, passata di pomodoro, mozzarella, sale e pepe qb, olio […]

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CARNE ALL’ARGENTINA

Ricetta di: Ferdi - Verona

Ingredienti: 1 kg carne da brodo, 9 cipolle, brodo di carne, patate. Preparazione: prendete un kg di taglio reale di carne da brodo. Tagliarle a metà […]

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CAVOLO BIANCO PASTICCIATO

Ricetta di: Lucia

Ingredienti: cavolfiore, piselli, funghi, formaggio, mozzarella o altro formaggio, sale, pepe, besciamella Preparazione: Lessare un cavolo , poi aggiungere piselli , funghi , formaggio ( mozzarella […]

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ZUPPA DI PORRI

Ricetta di: Monica – Castelfranco V.to

Ingredienti: 2/3 patate, 2 porri, pane raffermo, sale, pepe, olio evo. Preparazione: lessate 2/3patate tagliate a tocchetti in acqua salata,aggiungete 2porri tagliate a rondelle,lasciate cuocere per […]

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CICCIA ALLA GIUSY

Ricetta di: Giusy

Ingredienti: un petto di pollo intero, 2 cipolle rosse, salamino piccante, Preparazione: tagliare il pollo a pezzi di circa 2 cm, poi preparare a parte le […]

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PEPERONI….BOH!

Ricetta di: Susy

Ingredienti: peperoni, aceto balsamico, sale, pepe, Preparazione: Tagliate a striscioline dei peperoni metteteli in padella con un goccio d acqua,cuocete x decina di minuti salate e […]

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TIEPIDA E FREDDA

Ricetta di: Marta Rio - Ponte S. Nicolo' PD

Ingredienti: 1 o 2 mele, burro, succo di limone, zucchero di canna, cannella, farina, 1 uovo, sale. Preparazione: affettare le mele e disporle su una pirofila […]

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POMODORI TRA SUGO E CONTORNO

Ricetta di: Valeria - Udine

Ingredienti: pomodorini pachino, sale, pepe, olio evo, basilico o rosmarino. Preparazione: Tagliare a metà i pomodorini,stenderli su una teglia ricoperta di carta forno, in un unico […]

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MACAFAME

Ricetta di: Dany dalla provincia di Vicenza)

Ingredienti: un kg di pane avanzato, un litro di latte, 4 uova, 6cucchiai di zucchero, 4 mele ,uvetta a piacere. Preparazione: visto che va buttato molto […]

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