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Pachino Express – Ai confini del gusto!


Le ricette veloci degli ascoltatori di Company!!

SUSHI O NON SUSHI…..questo è il dilemma

Ricetta di: Annalisa - Rovigo

Ingredienti: avanzi si riso o risotto, speck o bresaola, wasabi. Preparazione: usate, gli avanzi di riso o risotto, fateli a palline o blocchetti e arrotolateli con […]

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GRANELLA ABBRONZANTE (ovvero Uva granellata)

Ricetta di: Laura –Venezia

Ingredienti: Uva, formaggio spalmabile, taleggio o gorgonzola, pistacchi. Preparazione: mescolate il formaggio spalmabile con un po’ di taleggio o gorgonzola. Fate rotolare un acino di una […]

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ROSA SALATA

Ricetta di: Marco - Treviso

Ingredienti: mortadella, pistacchi, formaggio spalmabile Preparazione: tagliate grossolanamente la mortadella e i pistacchi e impastateli con formaggio spalmabile. Fate delle palline e mettetele nella carta dei […]

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RUCOLANDIA

Ricetta di: Stefania – Brugnera PN

Ingredienti: Pasta nel formato preferito, pomodorini, rucola, pinoli, grana. Preparazione: Cuocere i pomodorini con un po’ d’olio. A parte frullare la rucola e i pinoli con […]

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PESTO BRIOSO

Ricetta di: Claudia – Casale sul Sile TV

Ingredienti: pasta sfoglia, pesto, brie. Preparazione: dare la forma preferita alla pasta sfoglia. Spalmare su di essa il pesto e mettere dei dadini di brie. Cuocere […]

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UN PO’ ZU-CCOTTA

Ricetta di: Martina – Cortina BL

Ingredienti: pasta nel formato preferito, zucchine, ricotta, olio,sale,pepe. Preparazione: cuocere le zucchine in microonde finché non si sfaldano. Aggiungere un cucchiaio di ricotta e po’ d’acqua […]

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FERMAPORTA AL CIOCCOLATO (ovvero biscottini sfiziosi di nutella)

Ricetta di: Catia - Vicenza

Ingredienti: 180 g nutella, 150 g farina, 1 uovo. Preparazione: impastare il tutto. Dare la forma amano o con formine e infornare per 10 minuti a […]

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GALLINA UBRIACA (ovvero biscottini sfiziosi di nutella)

Ricetta di: Marilena - Udine

Ingredienti: 1 gallina cicciona, vino rosso, sedano, carota, cipolla, salvia, aglio e altre spezie assortite. Preparazione: In una casseruola mettere la gallina tagliata a pezzi e […]

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YOGA – POSIZIONE DELL’INSALATA

Ingredienti: tonno, yogurt, sedano, mela, maionese light. Preparazione: Tagliare gli ingredienti a pezzettini e unirli tra loro aggiungendo lo yogurt e la maionese. Sale e pepe […]

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FRESH CHICKEN LEMON

Ricetta di: Andrea Castellazzi

Ingredienti: filetto di tacchino, olio evo, farina 00, un limone. Preparazione: Panare il filetto di tacchino con farina e passarlo in padella con un filo d’olio. […]

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