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Pachino Express – Ai confini del gusto!


Le ricette veloci degli ascoltatori di Company!!

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IL BALLO DI…SALMONE

Ricetta di: Antonio – Treviso

Ingredienti: Bruschelle Morato Pane, salmone affumicato in scatola, erba cipollina, sale grosso e succo di limone. Preparazione: riscaldare appena appena al forno le bruschelle, mettere sopra […]

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NON VARCARE QUELLA SOGLIOLA

Ricetta di: Celestina – Rovigo

Ingredienti: Pane da Bruschette, filetto di sogliola surgelato (o anche del filetto di tonno in scatola o vasetto), olive, sale grosso, aglio, prezzemolo, rosmarino. Preparazione: Fare […]

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‘NA BOTTA DE…..RAPIDITA’

Ricetta di: Erika

Ingredienti: Pane da tramezzini (Morato Pane), maionese di riso, tonno, olive Preparazione: distendere il pane da tramezzini, spalmare la maionese di riso e aggiungere tonno e […]

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UOVO IN …. CALESSE

Ricetta di: Vale – Verona

Ingredienti: Pane da Sandwich, uovo, burro, sale. Preparazione: prendere una fetta di pane da sandwich (Morato Pane) e ritagliare con una formina tonda un cerchio all’interno. […]

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CIOCCOCO’ PAVESE

Ricetta di: Alice – Tribano PD

Ingredienti: Pavesini, caffè, cioccolato spalmabile, farina di cocco. Preparazione: Inzuppare i pavesini nel caffè stando attenti a mantenerli comunque solidi. Spalmare su di essi il cioccolato. […]

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IL BACIO SEGRETO DEL DRAGO

Ricetta di: Isa – Verona

Ingredienti: Bresaola equina, philadelphia, erba cipollina, peperoncino. Preparazione: Spalmare la philadelphia sulla fetta di bresaola. Aggiungere l’erba cipollina precedentemente tritata. Chiudere ogni fetta dandole la forma […]

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AVVOCATO DI SICILIA

Ricetta di: Cristina - Vincenza

Ingredienti: 1 Avocado, limone, arancia, mezzo finocchio, olive nere, sale, olio. Preparazione: Tagliare l’avvocato, il limone e l’arancia a pezzettini. Tagliate il finocchio sottile. Unite il […]

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BIANCOSCARTI

Ricetta di: Stefano - Treviso

Ingredienti: (rimanenze di frigo) mix di formaggi, carne arrosto o bollita,aglio, latte o panna, panne vecchio tostato. Preparazione: Strofinare il fondo di una casseruola con uno […]

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PATATE SCOSTUMATE

Ricetta di: Vale – Abano Terme PD

Ingredienti: Patate, formaggio a piacere, wurstel, prosciutto cotto (tutto qb) Preparazione: Avvolgere le patate, con la buccia, nella pellicola, dopo averle bucate. Metterle nel forno a […]

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COST… TO COAST

Ricetta di: Vale – Musile di Piave VE

Ingredienti: 8 costicine di maiale, 250 ml di passata di pomodoro, 25 ml di vino bianco, sale, pepe, peperoncino. Preparazione: Far sfumare le costicine col vino […]

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