Home

  • Home
  • Pachino Express – Ai confini del gusto!

Pachino Express – Ai confini del gusto!


Le ricette veloci degli ascoltatori di Company!!

118 Condivisioni
SCRIGNO PER SALSICCIA

Ricetta di: Luca - Padova

Ingredienti: salsicce dolci, formaggio spalmabile, semi di finocchio, pane baguette. Preparazione: prendere le salsicce, spellarle da crude, e metterle in una terrina. Aggiungere il formaggio spalmabile, […]

Read

FICO STO ANTIPASTO!

Ricetta di: Mirella

Ingredienti: fichi freschi, formaggio quartirolo, miele. Preparazione: prendere i fichi a media maturazione, incedervi col coltellino una croce e infilare dentro ad ognuno un pezzettino di […]

Read

RISOTTO IN RETROMARCIA

Ricetta di: Emanuela

Ingredienti: riso, gamberi, cipolla, sedano, alloro, porro, vino bianco, sale olio e pepe. Preparazione: sgusciare i gamberi, metterli da parte. Nel frattempo, fare un brodo vegetale […]

Read

U.F.O. Ovvero UN FARRO OTTIMO

Ingredienti: 8 pomodori ramati, 400 g di Primosale Morbido, 200 g di farro, 2 zucchine,qualche rametto di timo e maggiorana, qualche foglia di basilico, olio extra […]

Read

UNA VENTATA DI FRESCHEZZA

Ricetta di: Claudia - Rosolina

Ingredienti: fusilli o penne Sgambaro, pomodorini, basilico in foglia, feta greca, olio evo, sale. Preparazione: Lessare la pasta e nel frattempo far appassire in una padella […]

Read

BIANCO CHE PIU’ BIANCO NON SI PUO’ (ovvero Pasta di Kamut con ragù bianco)

Ricetta di: Fabiano - Venezia

Ingredienti: pasta di Kamut Sgambaro, brodo vegetale, burro, 4 carciofi, 40 grammi di ricotta affumicata, sale, pepe, aglio, 1 limone, 1 patata, 2 porri. Preparazione: lavare […]

Read

IL PRIMO NEL PEPERONE!

Ricetta di: Fabiola

Ingredienti: mezze penne Sgambaro, peperoni di diverso colore, ragù, parmigiano, provola affumicata. Preparazione: Prendete dei peperoni di diverso colore e togliete loro la calotta superiore. Puliteli, […]

Read

ZUCCHINE AL TROTTO

Ingredienti: 160 grammi di Pasta Sgambaro, 200 grammi di Zucchine, medio/grandi grattugiate, 1 cucchiaio da tavola di Olio extravergine d’oliva (EVO), 2 pizzichi di Noce moscata, […]

Read

PESTO AL SEDANO

Ingredienti: Bucatini Sgambaro, 100 grammi di Pomodori secchi sott’olio sgocciolati, 15 foglie di sedano, 40 grammi di Mandorle senza pelle, 1 Spicchio di aglio, 60 millilitri […]

Read

MINIPIMER IN CASA CECI

Ricetta di: Meri – Friuli V.G.

Ingredienti: spaghetti Sgambaro etichetta gialla, ceci, aglio, rosmarino, brodo vegetale, sale, pepe, olio evo. Preparazione: Far soffriggere uno spicchio d’aglio e del rosmarino entrambi tritati. Aggiungere […]

Read